猪君

教你的女友拍风景1——不言不语 才是好光景

七七小菇凉:

      在半年的“教你的男友拍美照”教程后,收到不少男友们的来信,一致吐槽和要求也给女友一些功课,于是这个“教你的女友拍风景”应运而生了:)
          这个系列是关于”如何让你的风景照与众不同起来”。

         一面风景展在你眼前,如果看到的仅仅是山、是水,那拍出来的,便也是干巴巴索然无味的影像。相机可以做到的,不仅仅是记录画面,更是将当时的声、光、影、味全数收录,一张成功 风景照,是日后当你再次拿起它,便可重新听到、闻到、触到、感知到当时的一切。
        稍加留意我们便可发现,自然的美好和壮丽无处不在。不仅从海上的日落日出里看得到,在早春枝头的一朵樱花里也看得到。从托斯卡纳野间卷起的金色草垛看得到,在巴黎街上最时髦女人的口红里也看得到。从多瑙河边水鸟羽毛上的露珠里看得到,在爱荷华春天的龙卷风尾巴里也看得到。
        风景,它包括眼前的光景和当时吹过的那阵风。因此,记下风、记下景,方才是完整的风景。
       
        我们先来看下拍摄前的准备工作:如果你使用的是单反或者微单相机,依然可以选择av模式或者自动曝光模式,如果选择av模式,在晴朗的白天,请将光圈开至4.0-8.0,在室内可以开在1.8-2.8左右,如果是阴雨天的室外,开在2.8-5.6比较适宜。甜蜜出游时,带三脚架一般不太可能,所以除了晴朗的白天,其他时候都可以适度提高iso至200-400,保证快门速度和画面的清晰。
         
1、去等待那个最满意的时刻
    同样一座山、一条河,在不同时候去拍,可以带来截然不同的画面。快门按下时,截取的不仅是一段影像,更是一段时光,所以,请一定要等到那个你最满意的时刻出现,才按下快门。

a、 画面往往是被瞬间点亮的










      上面这三张图片,都是手忙脚乱的抓拍。大自然自有它的精妙法则,风景展开在面前,往往只有那么些许瞬间,你可以找到同它对话的契机。

       在上面三张图片里,这契机分别是:一只天鹅突然直直向你游来;大群水鸟扑拉从你面前飞起;马儿突然转头静静地望着你。这都是风景在试图与你交谈的瞬间,请一定不要错过。




b、 制造属于你的瞬间







      不是所有“凑巧”都是凑巧的。有时候你需要等待,有时候你甚至可以自己动手制造。
      第一张图的路口,我在那里等待了三次红绿灯,直到调整地曝光正好,并且等到最合适的那辆列车开过,它的车身足够长,并且车灯足够亮。
      第二张图片的树荫下,原本只有左边的老者在休息,然而远远地我看到那个年轻人在靠近,于是我一边等待一边祈祷,直到他的船安稳地通过树荫,并且带着疑惑望向我。
      第三张图片,是人为制造的效果。在一群进食的鸽子背后调整好曝光后,猛然一跺脚让鸽子受惊起飞,而后抓拍她们张开的翅膀和尾翼。失败了好几次,还好这群鸽子不惧人,并且我带了足够多的饲料。
 
     2、让光线带你去还原现场
     光线可以交代天气、时间和温度,可以给一张风景照凭空赋予情绪。或迷蒙或强烈,你甚至可以从平面的照片上感受到那种“睁不开眼”的气氛,这就是光所能创造的魔法。
a、去发现光本身的样子
    光是有形态的,但并非所有时候都那么幸运有丁达尔现象能让我们看见光路。所以我们需要借助一些道具,常见的有如下:
    墙——光线投射在墙上,产生或大或小,或明或弱的光斑,如下二图所示,这适合光线角度较大,并且前景有窗棂、树影等遮挡的时候。墙就化身为投影幕,让光在其上面作画。






    影子——这适用于大片强烈日光下。轮廓清晰,对比强烈的影子,可以让人感受到那种扑面而来的炽烈光线。借用影子,比单拍下一片茫茫的强光要明智的多。






      b、感受光线的创造力
     光线会给物体赋予魔法,同一件物品在不同光线下,可以呈现完全不同的情绪和形态。同样一种色彩,在不同光线环境下,也会散发不同气场。生机勃勃还是深邃幽远,全靠投射在它身上的光线说了算。
     我们举一些例子来看光的创造力。




    在上面两张图中,光线创造了墙壁上的彩色投影和水面上的波光粼粼。原本没有在画面中出现的彩色玻璃,在光的魔法下焕发了生命。原本平淡无奇的水面,在夕阳的投射下化为了金色池塘,连同天鹅的翅膀、溅起的水珠都变得莹亮透明,惹人遐想。试想如果没有投影和波光,这会是两张多么乏味的照片。




    在上面两张图中,光线给画面带来了情绪。第一张里,阴郁的黯淡天色衬托了突兀蜿蜒的树杈和陈旧的古堡,第二张,一束阳光和窗户巧妙地结合带来了蓬勃的生机。试想如果这两个场景的光线情况互换,那又会是多么糟糕不协调的情况。




     在上面两张图里,光线在画面起到了修饰作用。像有荧光的涂料,给人物勾画了银边,给水面涂上金色,它虽然没有创造任何图案,但它让画面变得暖烘烘有了温度和触感,好像可以摸到帽子上茸茸的毛球,让江风和海风都栩栩如生了起来。
      
      风景同人像是有相似之处的,它也有情绪,也会说话。透过镜头,请屏住呼吸耐心倾听。当镜头那边的瞬间打动了你自己,那便是一张好相片的开始。
     :)

Favored.太宰.:

中国人又很有些喜欢奇形怪状,鬼鬼祟祟的脾气,爱看古树发光比大麦开花的多,其实大麦开花他向来也没有看见过。——鲁迅《捣鬼心传》

太宰心里不由惴惴:瞬间落井了,古树发光没见过,大麦开花也没见过,并且岂止没见过,干脆从来不曾思想过。-_-|||

大麦果真会开花吗?

果真会开花。

不开花,怎结果?

有欠揍的蹦出来举牌:不开花可结果,君不见传说中的神奇物种,无花果?

然而那是假的。无花果也果真有花,鬼鬼祟祟藏在甜蜜蜜的果实里,所以它的果,也是开花的结果。

唯一颠倒秩序却真实不虚的,是有些个植物先开花后长叶,算是比较能够满足人类喜欢奇形怪状的癖好。譬如时下正当季的杏,桃。

翔氏日前在BC省的水果之乡Kelowna(基隆拿),就摘了很不少个儿大汁儿足的黄肉水蜜桃,再加上$1/lb(1加币/磅)的标价,心里简直乐开花。好景总是不长,当天下午奔Osoyoos(奥索尤斯)的途中,就遇见有果园在路边挂了大大的牌:Peaches 50c/lb(桃 0.5加币/磅),+﹏+,实在没节操,太宰表示灰常不满强烈谴责坚决反对严正抗议。

另有一种应季的美味,芒果。这是热带的产物,果实成熟在炎热的夏日,黄澄澄的果肉看起来暖暖的,却非常适宜制作冰凉甜点:芒果班戟,芒果冰沙,芒果西米露,芒果紫米汤,芒果布丁……只要不过敏,一律都好味。

太宰分不清那许多的品种,只会看果皮颜色,黄色的大致划为一种,红绿色的为一种。两种都尝过的结论:后者比前者果肉更厚实、细腻、柔软、润滑、香甜,是做甜品的首选。

与芒果主打的其它几种甜点相比,布丁是味道最浓郁的一个,从主体到装点,施以最多数量的果肉,成品自然充斥着纯粹的芒果香。

这组照片初发布的时候,被好友大喊器皿专业,太宰不自觉心下暗爽:别家女子逛街买衣服买首饰,本宫只上心关于吃的那些货,如此心无旁骛的结果,就是不仅肥了自个儿的身段,也满了几大箱烘焙模子。

整个番茄饭改版奶油虾仁版

礼拜六,我们回家做饭吃:


最近整个番茄饭非常火,所以我准备搞个新的,你们要不要试试。




材料


米、水(水和米比例是6:8)、奶油、黑胡椒、盐、番茄、虾仁




操作


1.把米用生水淘洗2次然后用加入水,水和米的比例是6:8.





2.加入盐和黑胡椒略微搅拌一下,然后放入奶油(如果不用奶油可以用橄榄油,大约是2勺,需要搅拌)。



3.放入番茄、虾仁和其他的材料,喜欢啥放啥,如果是腊肠什么的需要提前用水煮一下。



4.等电饭锅煮完焖个5分钟然后在开锅。



5.去掉番茄的皮,搅拌均匀。



6.呵呵,吃了